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Sapore: Rotondo
Vitigno impiegato: Glera
qui vengono pressate delicatamente e il mosto fiore così ottenuto viene conservato in vasche frigorifere (-1
macerazione a freddo per 2 – 3 giorni
IN CANTINE
Champagne Blanc de Blancs Syrah Sapore: RotondoVitigno: 75% Chardonnay, 25% Pinot Bianco Colore: Giallo oro chiaro e brillante con riflessi verdi Bouquet: Fresco, con note di agrumi, fiori bianchi e frutta esotica Sapore: L'attacco schietto, con persistenti note agrumate; l'evoluzione vivace e regala un'ulteriore dimensione di piacere Residuo zuccherino: 7g l PREMI VINTI 2025: 2 STELLE LE GUIDE HACHETTE 2024: MEDAGLIA DARGENTO CONCOURS GENERAL AGRICOLE DE PARIS 2022: DOPPIA MEDAGLIA DORO GILBERT &
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